ごんちゃん漬け
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自然の中で取れたイタドリ(ごんぱち)を秘伝の方法で加工。一度食べると止まらなくなるほどの食味の「ごんちゃん漬け」その他にも山の幸を漬け込んだ「美山育ち」などがあります。誰にでも好まれる素朴な香りと味がします。
お買い求めは、道のほっとステーションみやまの里まで
【お問合せ】
〒644-1231
和歌山県日高郡日高川町初湯川202
TEL:0738-57-0113
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自然の中で取れたイタドリ(ごんぱち)を秘伝の方法で加工。一度食べると止まらなくなるほどの食味の「ごんちゃん漬け」その他にも山の幸を漬け込んだ「美山育ち」などがあります。誰にでも好まれる素朴な香りと味がします。
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